Alamat Sate Kelinci Mugi Berkah Sukomulyo

Ingin menikmati daging Kelinci yang empuk dan gurih? Kini telah hadir di Desa Sukomulyo, Kecamatan Kaliwungu Selatan, Kedai Kelinci “Mugi Berkah”. Kedai milik pak Erieyanto ini menyajikan menu Sate Kelinci dan Rica-rica Kelinci. Selain itu tersedia juga berbagai minuman sachet.
.
Sate Kelinci dibandrol dengan harga Rp25.000,- bisa ditambah lontong Rp2.000,- satunya. Pelanggan bisa menikmati Sate dengan bumbu kacang, dan bagi yang suka pedas disediakan irisan cabe dan bawang merah iris. Sedangkan untuk Rica-rica kelinci, pelanggan cukup merogoh kocek Rp10.000,- dengan bumbu kuah.
.
Usaha ini semula berlokasi di Pasar Gladag, Plantaran, Kaliwungu Selatan. Namun sejak Sabtu, 9 Februari 2019 pindah lokasi di pinggir Jalan Raya Sukomulyo – Srogo sisi Utara. Sebelah gang menuju Musholla Nurul Huda, Dusun Tampingan Rt. 04/ Rw. 04, Desa Sukomulyo, Kecamatan Kaliwungu Selatan, Kabupaten Kendal. Sangat dekat dengan MI Sukomulyo, hanya beberapa meter ke arah Timur.
.
Kedai Sate Kelinci merupakan pengembangan usaha pak Erieyanto. Semula beliau hanya beternak kelinci. Sebagian kecil di rumah dan yang banyak dengan bermitra di Boja. Menurut pak Erieyanto, Kelinci memiliki khasiat kesehatan, khususnya empedu dan otak kelinci, yang bisa dipesan pelanggan secara khusus. Pelanggan bisa datang ke Kedai Kelinci “Mugi Berkah” tiap hari Jum’at – Rabu, jam 13.00 – 21.00 WIB. Kedai libur tiap hari Kamis.
.
Alamat Sate Kelinci Mugi Berkah Sukomulyo:
.
Jl. Raya Sukomulyo – Srogo, Kaliwungu Selatan, Kabupaten Kendal
Telp. 0895365371573
Hari Buka: Jum’at – Rabu. Kamis Libur.
Jam Buka: 13.00–21.00 WIB
.

Alamat Dian Food Gemuh

Dian Food merupakan Pusat Retail & Grosir untuk produk olahan seperti: Cireng Salju, Cilok Salju, Cuanki, Takoyaki, Nugget, Piscok Lumer, Olahan Durian, Olahan Seafood, Singkong Keju, Donat Kentang, Kentang Goreng, Es Yoghurt Stik, dll.
.
Alamat Dian Food Gemuh:
.
Selatan SMP 1 Gemuh, RT 5/RW 2 Gemuh Blanten, Kec. Gemuh, Kab. Kendal.
Hari/Jam Buka: Senin-Minggu 06.00-21.00 WIB
Telp. 081901131340 dan 085800350950
FaceBook: Dian cireng salju

Menikmati Es Sari Tebu di Kendal

Seperti diketahui, tanaman tebu adalah bahan baku gula. Seperti dilansir dari hellosehat.com, konon tebu memiliki banyak manfaat seperti Merawat kulit, untuk Kepadatan tulang, Menurunkan kadar kolesterol, Mengelola stres dan membantu tidur lebih nyenyak, Mengendalikan tekanan darah, Memperkuat sistem kekebalan tubuh, Menjaga kesehatan ginjal, Menambah energi, dan Merawat kandungan ibu hamil.
.
Sewaktu Pabrik Gula (PG) Cepiring masih jaya belasan tahun yang lalu, sejumlah petani Kendal menyediakan lahannya untuk ditanami pohon Tebu dengan sistem kerjasama dengan PG yang hasilnya akan diolah menjadi gula di pabrik. Memang PG Cepiring sekarang beroperasi kembali setelah sekian tahun tutup, namun sudah tidak lagi menanam pohon tebu di sekitar Kendal. Kabarnya PG mengambil bahan baku tebu dari daerah lain.
.
Pada masa lalu, komoditas tebu ditebang dan diangkut dengan gerbong lokomotif. Anak-anak senang sekali mengambil tebu, atau ngelolosi batang-batang tebu dari lokomotif yang melaju. Berbahaya memang, namun bagi anak-anak, keberhasilan mengambil tebu seolah suatu prestasi sendiri. Karena kadang mesin lokomotif ngadat dan berhenti, itu adalah kesempatan bagi bocah-bocah untuk lebih leluasa mengambil batangan-batangan tebu. Saya pun pernah ngelolosi sesekali sambil takut-takut nekat. Sebenarnya bisa juga sih mengambil tebu dari lahan. Kata Bapak saya tinggal minta saja sama petani penggarap tanaman, tapi bagi saya hal tersebut kurang menantang.
.
Untuk menikmati tebu, tinggal menebas pohon tebu yang sudah cukup umur. Jangan terlalu tua karena kalau digigit dagingnya keras. Pertama potong batangan tebu sesuai dengan ruas-ruas yang ada, karena bagian persendian adalah yang paling keras dan tidak bisa digigit. Lalu seset atau kupas kulit tebu dengan pisau. Muncullah daging tebu yang berwarna kuning agak kehijauan. Cara makannya tinggal gigit dan kunyah. Cairan manis nikmat akan keluar. Namun tidak seperti buah-buahan, tebu tidak bisa ditelan karena menyisakan ampas.
.
Zaman sekarang lebih praktis. Meskipun tidak mudah menemukan tanaman tebu di Kendal, ada banyak penjual minuman sari tebu di jalan tembus Ketapang – Patebon. Air tebu yang mereka sajikan diperas dengan mesin dari batangan tebu. Plus-nya adalah, Anda tinggal minum air tebu saja tanpa repot menggigit, tapi minusnya kehilangan sensasi menikmati kesegaran menggigit tebu.
.
Untuk menuju ke lokasi para penjual es sari tebu, Anda yang berperjalanan dari Semarang menuju ke Barat, sesampainya di traffic light daerah Ketapang, Kendal, tinggal belok kiri. Tak jauh dari situ akan nampak sejumlah penjual es sari tebu di kiri kanan jalan. Harga cukup terjangkau, yaitu Rp3.000,- per gelas sudah dengan es, atau Rp5.000,- bila tanpa es. Umumnya penjual menyediakan warung sederhana untuk para pembeli es berteduh dan menikmati minuman es sari tebu sambil menikmati pemandangan sawah yang terbentang luas di kiri kanan jalan yang sudah mulus diaspal. Siang panas adalah waktu yang paling tepat untuk menikmati es sari tebu yang manis dan sueger tenan!

1 2 3 5